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Comment sont fabriquées les Huiles essentielles ?

Fabrication des huiles

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Les huiles essentielles sont présentes partout, dans de nombreux domaines, et très utilisées de nos jours. Voici donc quelques définitions et procédés de fabrication permettant d’y voir plus clair.

  1. Comment obtient-on une huile essentielle ?
  2. La classification des huiles essentielles

Qu’est-ce qu’une huile essentielle ?

Une huile essentielle est le liquide concentré issu des odoriférants volatiles d’une plante. Contrairement à ce que laisse penser la dénomination « huile », il n’est pas forcément huileux .

Selon la définition de la pharmacopée européenne, il s’agit d’un produit odorant, de composition complexe, obtenu à partir d’une matière première végétale botanique.

Il s’agit donc d’un mélange de diverses molécules, surtout des terpènes (hydrocarbures non aromatiques) et des composés oxygénés comme les alcools, aldéhydes ou cétones.

Comment obtient-on une huile essentielle ?

Les huiles essentielles peuvent être obtenues de diverses façons, que ce soit par distillation ou par extraction chimique par solvants.

En effet, dans le premier cas, l’obtention des huiles peut se faire par entraînement par la vapeur d’eau (une distillation classique) ou par distillation sèche.

Cela peut aussi se faire par une expression à froid, c'est-à-dire que l’extraction se fait sans chauffage, les plantes sont pressées à froid ; et cela s’applique notamment aux hespéridés et agrumes (citrons, oranges..)

Par ailleurs, l’huile essentielle est le plus souvent séparée de la partie aqueuse par un procédé physique, ce procédé n’entraînant pas de changement de sa composition.

On parle alors d’extraction par solvants, qu’il s’agisse d’alcools, d’eau ...

Enfin, un autre procédé est l’extraction au CO2 supercritique.

Dans cet état, le CO2 n’est ni liquide, ni gazeux, ce qui lui donne une grande capacité d’extraction.

Cette technique apporte de nouvelles notes olfactives mais reste peu répandue en raison du coût x de son utilisation industrielle. Il est à noter que le prix élevé des huiles essentielles s’explique par la très faible quantité de produit contenue dans les plantes puisqu’il faut parfois une tonne de plante pour un seul litre d’huile...

La classification des huiles essentielles

Les essences végétales sont classées de diverses façons, mais généralement en fonction de la nature de leurs principes actifs.

Il y a donc huit classes principales qui sont les carbures sesquiterpéniques et terpénique s (huiles essentielles de térébenthine, genévrier, citron...), les esters et alcools (lavande, menthe...), les aldéhydes (cannelle, citronelle, eucalyptus citriodora...), les alcools (coriandre, de bois de rose, de rose), les cétones (carvi, sauge, thuya, camphrier...), les phénols (thym, sarriette, origan, girofle...

) ainsi que les éthers (anis vert, badiane, fenouil...) et, pour finir, les peroxydes (Huiles essentielles de chénopode, d'ail...)

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Comment administrer les huiles essentielles ?

Les huiles essentielles, bénéficiant naturellement d’une grande capacité de diffusion (grâce à leurs composés lipophiles et volatils), peuvent être utilisées de cinq façons différentes, suivant l’effet recherché, mais aussi suivant leur nature intrinsèque.

Les propriétés des huiles essentielles

Les propriétés des huiles essentielles diffèrent selon que l’essence est extraite de la fleur, des racines, de la graine ou encore de la feuille. D’une manière générale, les huiles extraites des graines et des fleurs sont reconnues pour leur action sur l’ensemble du système digestif, celles tirées des racines pour leur impact sur le système nerveux et celles provenant des feuilles pour leur aide et leur bienfait sur la respiration Chaque huile essentielle peut avoir de multiples propriétés.

Précautions dans l’usage des huiles essentielles

Les huiles essentielles ont de nombreux bienfaits et permettent de soulager de nombreux maux, mais quelques précautions s’imposent dans leur usage !

Les différentes utilisations des huiles essentielles

Les huiles essentielles sont donc présentes partout, et peuvent être extraites de n’importe quelle plante... ou presque ! Leurs utilisations sont tout autant pléthoriques...

Huiles essentielles et phytothérapie

La phytothérapie se définit comme la thérapie par le végétal . On parle plus généralement aujourd'hui de thérapie par les plantes.

Huiles essentielles et massages

Les massages aux huiles essentielles sont pratiqués depuis l'antiquité. En effet, parce qu’ils allient les bienfaits intrinsèques des massages aux bienfaits des huiles essentielles, les massages aux huiles essentielles peuvent procurer détente, tonicité, soulagement, protection immunitaire ou encore plaisir...

Huiles essentielles et aromathérapie

L'aromathérapie est presque toujours associée à la phytothérapie. Les huiles essentielles sont la base de ces techniques. L’aromathérapie est largement répandue dans l’univers de la médecine de confort, notamment pour tout ce qui touche à la relaxation.

Huiles essentielles : quels produits et accessoires de diffusion choisir ?

Les huiles essentielles ont donc de nombreuses propriétés et bienfaits mais, avant de pouvoir les utiliser chez soi, il faut bien s’équiper et, pour ça, choisir le moyen de diffusion le plus adapté à votre habitation... et à vos envies !



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